Очень вкусные и полезные домашние сосиски. Готовьте и получайте удовольствие. Очень лёгкое и полезное блюдо для всех.

Домашние сосиски.

Состав: 

Филе куриное — 1000 грамм

Яйцо — 2 штуки

Сливочное масло 85% — 100 грамм

Молоко 2,5% — 200 миллилитров

Соль, перец — по вкусу

1) Филе курицы хорошо промыть. Затем пропустить через мясорубку.

2) Добавить яйца, сливочное масло, молоко, соль, перец.

3) Положить на пищевую пленку 2 столовые ложки фарша.

4) Плотно свернуть пленку, обернув несколько раз.

5) Завернуть как конфетку, плотно завязав края.

6) Вскипятить воду в кастрюле.

7) Отварить сосиски 15 минут.

Блюдо готово. Приятного аппетита!