Дуже смачні та корисні домішні сосиски. Готуйте та отримуйте задоволення. Дуже легка та корисна справа для всіх.

Домашні сосиски.

Склад:

Філе куряче – 1000 грам

Яйце – 2 штуки

Вершкове масло 85% – 100 грам

Молоко 2,5% – 200 мілілітрів

Сіль, перець – за смаком

1) Філе курки добре промити. Потім пропустити через м’ясорубку.

2) Додати яйця, вершкове масло, молоко, сіль, перець.

3) Покласти на харчову плівку 2 столові ложки фаршу.

4) Щільно згорнути плівку, обернувши кілька разів.

5) Загорнути як цукерку, щільно зав’язавши краї.

6) Закип’ятити воду у каструлі.

7) Відварити сосиски 15 хвилин.

Страва готова. Смачного!