Найсмачніші рецепти домашнього печива

Найкращі рецепти домашнього печива на будь-який смак. Просто та красиво. Підійде для будь-якої господині. Готуйте із задоволенням.

Просте печиво

 

Склад:

Борошно – 500 грам

Вершкове масло – 150 грам

Дріжджі – 20 грам

Яєчний жовток – 3 штуки

Молоко – 6 столових ложок

Сіль за смаком

1) Добре перемішати борошно з вершковим маслом та дріжджами.

2) Потім додати два яєчні жовтки, молоко, сіль і замісити круте тісто.

3) Розкачати його завтовшки підлогу сантиметра і нарізати квадратиками.

4) Притиснути зверху терткою для утворення дірочок.

5) Змастити яєчним жовтком.

6) Змастити лист рослинним маслом і укласти туди вироби.

7) Випікати при помірній температурі до готовності.

Солене печиво

 

Склад:

Борошно – 450 грам

Маргарін – 220 грам

Яйце – 1 штука

Дріжджі – 5 грам

Сметана – 150 грам

Сіль – 1 чайна ложка

1) Змішати борошно, сіль, маргарин, яєчний жовток, дріжджі та сметану. Добре вимісити. Тісто накрити рушником та поставити в холодне місце на 12 годин.

2) Тісто розкотити завтовшки один сантиметр і розрізати на шматочки.

3) Змастити яєчним білком і випікати при помірній температурі до готовності.

Хрустке печиво

 

Склад:

Борошно – 500 грам

Цукрова пудра – 250 грам

Яйце – 1 штука

Вершкове масло – 50 грам

Сметана – 200 грам

1) Змішати борошно, цукрову пудру, вершкове масло, сметану та яйце.

2) Добре вимісити тісто. Накрити рушником та залишити на 30 хвилин.

3) Тісто розкачати, вирізати фігурки.

4) Випікати при помірній температурі до готовності.

Солодке печиво

 

Склад:

Борошно – 500 грам

Цукрова пудра – 250 грам

Яйце – 3 штуки

Вершкове масло – 100 грам

Ванільний цукор – 1 пачка

Сіль – щіпка

Сода – щіпка

Сметана – 4 столові ложки

1) Приготувати тісто круте, розрізати на кілька частин і залишити на одну годину.

2) Тісто розкачати та вирізати фігурки.

3) Випікати при низькій температурі до готовності.

Домашні коржики

 

Склад:

Борошно – 180 грам

Вершкове масло – 180 грам

Ванільний цукор – 1 пачка

Яйце – 2 штуки

Цукрова пудра – 180 грам

1) Борошно змішати з|із| маслом|мастилом| і добре розтерти. Потім додати ванільний цукор та яєчні жовтки.

2) Тісто добре вимісити та залишити на 30 хвилин.

3) Потім розкотити та вирізати фігурки.

4) Яєчні білки та цукрову пудру збити до стійкої піни. Змастити поверхню коржиків.

5) Випікати за середньої температури до повної готовності.

Шоколадне печиво

 

Склад для тіста:

Маргарін – 140 грам

Борошно – 200 грам

Яйце – 1 штука

Шоколад – 50 грам

Цукор – 80 грам

1) Шоколад натерти на дрібній тертці.

2) Змішати всі інгредієнти та добре вимісити тісто.

3) Розкачати та вирізати кружечки.

4) Деко змастити олією. Випікати при низькій температурі.

Склад для крему:

Молоко – 100 грам

Яйце – 1 штука

Цукор – 1 столова ложка

Шоколад – 30 грам

Борошно – 1 чайна ложка

Вершкове масло – 20 грам

1) Продукти зварити в каструлі та охолодити.

2) Печиво склеїти попарно холодним кремом.

Контакти

5 1 голос
Рейтинг статті
Підписатися
Повідомити про
0 коментарів
Міжтекстові Відгуки
Переглянути всі коментарі
0
Залишіть коментар! Напишіть, що думаєте про статтю.x