Очень вкусный и полезный киш с овощами. Готовьте и получайте удовольствие. Очень лёгкое и полезное блюдо для всех.

Киш с овощами.

Состав:

Мелко порезанные замороженные овощи – 6 стаканов

Яйца – 15 штук

Масло сливочное – 40 грамм

Репчатый лук – 2 штуки

Молоко – 3 стакана

Сыр чеддер (измельченный) – 2 стакана

Соль, перец – по вкусу

1) Овощи разморозить. Если овощи твердые, то их нужно проварить до готовности.

2) В сковороде с жаропрочной ручкой разогреть сливочное масло.

3) Почищенный лук порезать полукольцами. Затем всыпать в разогретую сковородку. Посыпать солью и перцем. Готовить до золотистого цвета.

4) Добавить овощи и перемешать.

5) В миске слегка взбить яйца с сыром, молоком, добавить сооль и перец. Этим заливаем содержимое сковороды.

6) Сковороду отправляем в разогретую духовку до 200 градусов. Запекаем примерно час до готовности.

Блюдо готово. Приятного аппетита!