Очень вкусные и полезные картофельные деруны. Готовьте и получайте удовольствие. Очень лёгкое и полезное блюдо для всех.

 Картофельные деруны.

Состав:

Средний картофель — 20 штук

Яйца — 4 штуки

Соль и специи — по вкусу

Растительное масло — для жарки

1) Очищенный картофель натирается на крупной терке. Через сито выжимается сок.

2) Нужно добавить яйца, перец и соль.

3) Все тщательно перемешиваем.

4) Жарим с обеих сторон на среднем огне. Драники можно подавать со сметаной и яблочным пюре.

Деруны готовы. Приятного аппетита!