Очень вкусные и полезные домашние макароны. Готовьте и получайте удовольствие. Очень лёгкое и полезное блюдо для всех.
Домашние макароны.
Состав:
Макароны – 400 грамм
Помидор – 2 штуки
Репчатый лук – 2 штуки
Чеснок – 4 зубчика
Специи и соль – по вкусу
Растительное масло – 80 миллилитров
Вода – 500 мл
Укроп – несколько веточек
1) Лук и чеснок очищаем от кожуры. Зелень и помидоры промываем и сушим.
2) Мелко нарезаем репчатый лук и жарим на разогретом масле.
3) Мелко нарезаем помидор. Затем измельчаем чеснок. В сковороду с луком добавляем овощи и хорошо перемешиваем. Обжариваем до готовности.
4) Добавляем макароны.
5) Добавляем соль и специи по вкусу.
6) Макароны заливаем кипятком.
7) Тушить макароны нужно под крышкой на сковороде. При необходимости еще добавьте воды.
8) Блюдо перекладываем в тарелку и посыпаем зеленью.
Макароны готовы. Приятного аппетита!