Салат со свежим огурцом, яйцами и колбасой
2050 ккал 🥣 2 порции 🕒 30 минут
Состав:
Колбаса (любая по вкусу) – 400 грамм
Свежие огурцы – 4 штуки
Яйца – 6 штук
Майонез – 4 столовых ложки
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
1) Яйца положить в кастрюлю с холодной водой и варить 15 минут на маленьком огне. Затем два раза залить холодной водой по 5 минут, чтобы лучше снималась скорлупа.
2) Нарезать колбасу и яйца кубиками.
3) Помыть огурцы и мелко нарезать кубиками.
4) Все компоненты смешиваем, добавляем соль и перец по вкусу. Заправляем майонезом.
Салат готов. Приятного аппетита.
