Легкі рецепти в мультиварці в домашніх умовах

 

Дуже легкі рецепти у мультиварці в домашніх умовах. Смачно та корисно для дому та сім’ї. Приготувати зможе будь-яка господиня.

Перші страви

Суп с грибами

 

Склад:

Гриби (за смаком) – 250 грам

Картопля – 500 грам

Цибуля ріпчаста – 100 грам

Морква – 120 грам

Вода – 2 літри

Сіль, спеції – за смаком

1) Цибулю, моркву та картоплю очищаємо від шкірки.

2) Гриби, цибуля, морква та картопля миємо і нарізаємо на дрібні кубики.

3) Моркву, цибулю, гриби та картопля кладемо в мультиварку. Солимо і додаємо спеції до смаку.

4) Заливаємо водою та перемішуємо.

5) Закриваємо кришку. Встановлюємо таймер на 30 хвилин.

6) Чекаємо на закінчення таймера. Після цього випускаємо повітря та відкриваємо кришку.

Страва готова. Смачного!

Суп с локшиною

 

Склад:

Куряче філе – 200 грам

Картопля – 200 грам

Локшина – 100 грам

Цибуля ріпчаста – 100 грам

Вода – 1,5 літра

Сіль, спеції – за смаком

1) Очищаємо від шкірки картоплю та цибулю.

2) Філе, цибуля та картопля промиваємо, ріжемо соломкою.

3) Цибулю, картопля, макарони та куряче філе кладемо в мультиварку.

4) Заливаємо водою. Кладемо сіль та спеції. Потім все добре перемішуємо.

5) Закриваємо кришку. Таймер встановлюємо на 25 хвилин.

6) Коли таймер спрацював випускаємо пару та відкриваємо кришку.

Страва готова. Смачного!

Суп з фрикадельками

 

Склад:

Фарш з будь-якого м’яса – 200 грам

Картопля – 400 грам

Цибуля ріпчаста – 100 грам

Морква – 100 грам

Томатна паста – 50 грам

Рослинна олія – ​​50 грам

Часник – 5 грам

Вода – 1,5 літра

Сіль, спеції – за смаком

1) Очищаємо від шкірки картопля, цибуля, морква та часник.

2) Всі овочі моїм. Часник перетерти. Картопля, цибуля та морква дрібно нарізаємо кубиками.

3) З фаршу формуємо невеликі кульки.

4) Кладемо в мультиварку цибулю, моркву та томатну пасту. Додаємо олію і перемішуємо.

5) Встановлюємо таймер на 15 хвилин. Готуємо при відкритій кришці. Постійно перемішуємо.

6) Потім у мультиварку додаємо картопля, часник, воду, сіль та спеції. Перемішуємо та додаємо фрикадельки.

7) Закриваємо кришку. Встановлюємо таймер на 35 хвилин.

8) Чекаємо на закінчення таймера. Після цього випускаємо повітря та відкриваємо кришку.

Страва готова. Смачного!

Суп овочевий (крем)

 

Склад:

Картопля – 400 грам

Брокколі – 400 грам

Капуста цвітна – 200 грам

Морква – 120 грам

Цибуля ріпчаста – 120 грам

Вода – 1 літр

Сіль, спеції – за смаком

1) Картоплю, цибулю та моркву очищаємо від шкірки, миємо та нарізаємо кубиками.

2) Цвітну капусту та броколі теж нарізаємо кубиками.

3) Усі овочі кладемо в мультиварку. Солимо і додаємо спеції до смаку.

4) Заливаємо водою та перемішуємо.

5) Закриваємо кришку. Встановлюємо таймер на 30 хвилин.

6) Чекаємо на закінчення таймера. Після цього випускаємо повітря та відкриваємо кришку.

7) За бажання можна збити блендером.

8) Страва готова. Смачного!

Суп сирний

 

 

Склад:

Плавлений сир – 300 грам

Картопля – 300 грам

Вершки 20% – 200 грам

Цибуля – 100 грам

Часник – 5 грам

Вода – 500 мілілітрів

Сіль, спеції – за смаком

1) Очищаємо картоплю, цибулю та часник від шкірки.

2) Овочі миємо та дрібно нарізаємо кубиками. Часник дрібно подрібнюємо ножем.

3) Плавлений сир натираємо на великій тертці.

4) Усі продукти (крім вершків) кладемо в мультиварку. Солимо і додаємо спеції до смаку.

5) Заливаємо водою та перемішуємо.

6) Закриваємо кришку. Встановлюємо таймер на 30 хвилин.

7) Чекаємо на закінчення таймера. Після цього випускаємо повітря та відкриваємо кришку.

8) За бажання можна суп збити блендером.

9) Додаємо вершки.

Страва готова. Смачного!

Овочевий суп (фітнес)

 

Склад:

Картопля – 200 грам

Цвітна капуста – 200 грам

Брокколі – 100 грам

Морква – 100 грам

Цибуля – 100 грам

Консервована кукурудза – 50 грам

Зелена цибуля – 10 грам

Вода – 1,5 літра

Сіль, спеції – за смаком

1) Картоплю, цибулю та моркву очистити від шкірки, помити і дрібно нарізати кубиками.

2) Цвітну капусту та броколі помити та розрізати на суцвіття.

3) З кукурудзи злити рідину.

4) Дрібно подрібнити зелену цибулю.

5) Усі компоненти (крім зеленої цибулі) викласти у мультиварку.

6) Залити водою, посолити, додати спеції та перемішати.

7) Закриваємо кришку. Встановлюємо таймер на 30 хвилин.

8) Чекаємо на закінчення таймера. Після цього випускаємо повітря та відкриваємо кришку.

9) Посипати зеленою цибулею.

Страва готова. Смачного!

Рибний крем-суп

 

Склад:

Філе сьомги – 300 грам

Картопля – 200 грам

Вершки 10% – 100 грам

Кабачок – 50 грам

Цибуля ріпчаста – 50 грам

Морква – 50 грам

Вода – 800 мілілітрів

Сіль, спеції – за смаком

1) Овочі очистити від шкірки та промити. Потім промити рибне філе.

2) Овочі нарізати кубиками.

3) Усі компоненти (крім вершків) викласти в мультиварку та залити водою.

4) Закриваємо кришку. Встановлюємо таймер на 40 хвилин.

5) Чекаємо на закінчення таймера. Після цього випускаємо повітря та відкриваємо кришку.

6) Додаємо вершки і добре збиваємо блендером.

Страва готова. Смачного!

Суп зі щавлем

 

Склад:

Філе яловичини – 300 грам

Картопля – 400 грам

Щавель – 100 грам

Цибуля – 100 грам

Вода – 2 літри

Сіль, спеції – за смаком

1) Цибулю та картопля очистити від шкірки.

2) Філе, щавель, картопля та цибуля добре промити. Потім нарізати все соломкою.

3) Усі компоненти викласти в мультиварку, додати сіль та спеції. Потім залити водою.

4) Закриваємо кришку. Встановлюємо таймер на 35 хвилин.

5) Чекаємо на закінчення таймера. Після цього випускаємо повітря та відкриваємо кришку.

Страва готова. Смачного!

 

Суп гороховий

 

Склад:

Свинячі ребра – 300 грам

Горох шліфований – 300 грам

Картопля – 700 грам

Цибуля – 200 грам

Морква – 100 грам

Рослинна олія – ​​50 грам

Вода – 2 літри

Сіль, спеції – за смаком

1) Горох на 1:00 замочити в гарячій воді. Потім воду злити.

2) Ребра промити та розділити.

3) Моркву, цибулю та картоплю очистити від шкірки. Потім промити та порізати.

4) Моркву та цибулю викласти в мультиварку. Налити олію.

5) Готувати при відкритій кришці 15 хвилин періодично помішуючи.

6) Потім додаємо ребра, горох та картопля. Солимо і кладемо спеції. Заливаємо водою. Добре перемішати.

7) Закриваємо кришку. Встановлюємо таймер на 40 хвилин.

8) Чекаємо на закінчення таймера. Після цього випускаємо повітря та відкриваємо кришку.

Страва готова. Смачного!

Юшка

 

Склад:

Філе судака – 250 грам

Філе окуня – 250 грам

Картопля – 400 грам

Помідор – 200 грам

Цибуля порей – 100 грам

Болгарський перець – 100 грам

Вода – 2 літри

Сіль, спеції – за смаком

1) Овочі очистити від шкірки.

2) Рибне філе та овочі добре промити і нарізати кубиками.

3) Усі компоненти викласти в мультиварку, додати сіль та спеції. Потім залити водою.

4) Закриваємо кришку. Встановлюємо таймер на 30 хвилин.

5) Чекаємо на закінчення таймера. Після цього випускаємо повітря та відкриваємо кришку.

Страва готова. Смачного!

Каши

Манна каша з яблучним пюре

 

Склад:

Зелені яблука – 200 грам

Манна крупа – 20 грам

Вершкове масло – 5 грам

Молоко 2,5% – 300 мілілітрів

1) Яблука очистити від шкірки та серцевини. Потім натерти на дрібній тертці.

2) Чашу мультиварки змастити вершковим маслом.

3) Усі компоненти викласти у мультиварку. Залити молоком. Добре перемішати.

4) Закриваємо кришку. Встановлюємо таймер на 8 хвилин.

5) Чекаємо на закінчення таймера. Після цього випускаємо повітря та відкриваємо кришку.

6) Готову кашу добре перемішуємо та протираємо через сито.

Страва готова. Смачного!

Каша гречано-рисова борошняна

 

Склад:

Гречане борошно – 10 грам

Рисове борошно – 10 грам

Молоко 2,5% – 200 мілілітрів

Вершкове масло – 5 грам

Вода – 50 мілілітрів

1) Борошно рисове і гречане добре збити з водою.

2) Мультиварку змастити вершковим маслом. Залити молоко, борошняну суміш і добре перемішати.

3) Закриваємо кришку. Встановлюємо таймер на 8 хвилин.

4) Чекаємо на закінчення таймера. Після цього випускаємо повітря та відкриваємо кришку.

5) Готову кашу добре перемішуємо та протираємо через сито.

Страва готова. Смачного!

 

Каша кукурудзяна

 

Склад:

Кукурудзяна крупа – 100 грам

Молоко 2,5% – 750 мілілітрів

Вершкове масло – 20 грам

Сіль, цукор – за смаком

1) Усі інгредієнти добре змішуємо у мультиварці.

2) Закриваємо кришку. Встановлюємо таймер на 15 хвилин.

3) Чекаємо на закінчення таймера. Після цього випускаємо повітря та відкриваємо кришку.

4) Кашу добре перемішуємо.

Страва готова. Смачного!

Рисова каша

 

Склад:

Рис – 100 грам

Молоко 2,5% – 650 мілілітрів

Вершкове масло – 20 грам

Родзинки – 20 грам

Сіль, цукор – за смаком

1) Рис та родзинки добре промити.

2) Рис залити водою на півгодини. Потім воду злити.

3) Всі інгредієнти добре змішуємо в мультиварці.

4) Закриваємо кришку. Встановлюємо таймер на 18 хвилин.

5) Чекаємо на закінчення таймера. Після цього випускаємо повітря та відкриваємо кришку.

6) Кашу добре перемішуємо.

Страва готова. Смачного!

Вівсянка

 

Склад:

Вівсяні пластівці – 100 грам

Молоко 2,5% – 750 мілілітрів

Вершкове масло – 20 грам

Сіль, цукор – за смаком

1) Всі інгредієнти добре змішуємо у мультиварці.

2) Закриваємо кришку. Встановлюємо таймер на 10 хвилин.

3) Чекаємо на закінчення таймера. Після цього випускаємо повітря та відкриваємо кришку.

4) Кашу добре перемішуємо.

Страва готова. Смачного!

Гречана каша

 

Склад:

Гречка – 150 грам

Молоко 2,5% – 500 мілілітрів

Вершкове масло – 20 грам

Сіль, цукор – за смаком

1) Гречку добре промити.

2) Всі інгредієнти добре змішуємо в мультиварці.

3) Закриваємо кришку. Встановлюємо таймер на 15 хвилин.

5) Чекаємо на закінчення таймера. Після цього випускаємо повітря та відкриваємо кришку.

6) Кашу добре перемішуємо.

Страва готова. Смачного!

 

М’ясні страви

Курка з вершками

 

Склад:

Куряче філе – 440 грам

Вершки 33% – 480 грам

Помідори – 180 грам

Сіль, спеції – за смаком

1) Курку та помідори добре промити. Потім нарізати кубиками.

2) Усі компоненти викласти в мультиварку, додати сіль та спеції. Добре перемішати.

3) Закриваємо кришку. Встановлюємо таймер на 20 хвилин.

4) Чекаємо на закінчення таймера. Після цього випускаємо повітря та відкриваємо кришку.

Страва готова. Смачного!

Курячі котлети із сиром

 

Склад:

Куряче філе – 500 грам

Твердий сир – 120 грам

Вершкове масло – 50 грам

Панірувальні сухарі – 30 грам

Зелена петрушка – 10 грам

Кріп – 10 грам

Рослинна олія – ​​70 мілілітрів

Сіль, спеції – за смаком

1) Сир нарізати на великій тертці.

2) Зелень добре промити та дрібно нарізати.

3) Змішати сир, зелень та вершкове масло. Посолити та додати спеції. Добре перемішати.

4) Куряче філе ретельно промити і пропустити через м’ясорубку.

5) Змішати всі інгредієнти та сформувати котлети. Обваляти в панірувальних сухарях.

6) На дно мультиварки налити олію. Зверху покласти котлети.

7) Встановити таймер на 20 хвилин.

8) Котлети смажити при відкритій кришці по 10 хвилин із кожного боку.

Страва готова. Смачного!

Курячі ніжки

 

Склад:

Курячі ніжки – 400 грам

Рослинна олія – ​​60 мілілітрів

Часник – 15 грам

Лимонний сік – з половинки лимона

Сіль, спеції – за смаком

1) Часник очистити від лушпиння, промити і натерти на дрібній тертці.

2) Курячі ніжки добре промити і натерти лимонним соком, часником, сіллю та спеціями. Поставити на 2 години на холодильник маринуватися.

3) У мультиварку налити олію і на дно укласти курку.

4) Не щільно прикрити кришкою.

5) Встановіть таймер на 20 хвилин. Курку періодично перевертати.

6) Страва готова. Смачного!

Свинина французькою

Склад:

Свиняча шия – 500 грам

Помідори-150 грам

Твердий сир – 100 грам

Свіжі печериці – 70 грам

Рослинна олія – ​​30 мілілітрів

Сіль, спеції – за смаком

1) Свинину добре промити, нарізати на стейки завтовшки 2 сантиметри і трохи відбити.

2) Добре промити, а потім нарізати помідори та гриби.

3) Натерти на великій тертці сир.

4) На дно мультиварки налити олію і викласти м’ясо. Потім посипати сіллю та спеціями.

5) Зверху укласти помідори та гриби. Потім посипати сиром.

6) Не щільно прикрити кришкою.

7) Встановити таймер на 20 хвилин.

Страва готова. Смачного!

Пироги

Медовий кекс

 

Склад:

Пшеничне борошно – 300 грам

Куряче яйце – 5 штук

Мед – 60 грам

Вершкове масло – 50 грам

Ванільний цукор – 10 грам

Розпушувач для тіста – 5 грам

Сіль за смаком

1) Збивати яйця до стійкої піни. Додати ванільний цукор, розпушувач, сіль та мед, продовжуючи збивати.

2) Додавати борошно, постійно перемішуючи.

3) Змастити вершковим маслом чашу мультиварки. Потім налити тісто.

4) Не щільно закрити кришку.

5) Встановіть таймер на 45 хвилин.

6) Кекс виймати через 15 хвилин після приготування.

Страва готова. Смачного!

Сирний пиріг

 

Склад:

Сир – 500 грам

Яйце – 5 штук

Цукор – 50 грам

Пшеничне борошно – 40 грам

Вершкове масло – 10 грам

Сіль за смаком

1) Відокремити білки від жовтків.

2) Білки посолити та збити до стійкої піни.

3) Жовтки, борошно, цукор та сир змішати до однорідної маси. Потім додати|добавляти| збиті білки і акуратно перемішати.

4) Чашу мультиварки змастити вершковим маслом та викласти сирну масу.

5) Не щільно закрити кришку та встановити таймер на 35 хвилин.

6) Пиріг виймати через півгодини після приготування.

Страва готова. Смачного.

Пиріг із шоколаду

 

Склад:

Пшеничне борошно – 220 грам

Вершкове масло – 300 грам

Яйце – 8 штук

Цукор – 300 грам

Чорний шоколад – 120 грам

Розпушувач – 10 грам

1) Натерти шоколад на дрібній тертці.

2) Збити яйця з|із| цукром в окремій ємності до стійкої піни.

3) Додати вершкове масло, борошно, тертий шоколад та розпушувач при постійному перемішуванні до однорідної маси.

4) Чашу мультиварки змастити залишками вершкового масла|мастила| і викласти тісто.

5) Не щільно закрити кришку та встановити таймер на 40 хвилин.

Страва готова. Смачного.

Яблучна шарлотка

 

Склад:

Пшеничне борошно – 180 грам

Яблука – 300 грам

Яйце – 5 штук

Цукор – 200 грам

Вершкове масло – 200 грам

Розпушувач – 10 грам

Кориця – 2 грами

1) Яблука промити та очистити від серцевини. Потім дрібно нарізати.

2) Збити яйця із цукром в окремій ємності до стійкої піни.

3) При постійному перемішуванні додати корицю, розпушувач та борошно.

4) Чашу мультиварки змастити вершковим маслом.

5) На дно налити одну третину тесту. Потім викласти яблука і зверху залити частиною тіста, що залишилася.

6) Не щільно закрити кришку та встановити таймер на 50 хвилин.

Страва готова. Смачного.
Контакти

5 1 голос
Рейтинг статті
Підписатися
Повідомити про
0 коментарів
Міжтекстові Відгуки
Переглянути всі коментарі
0
Залишіть коментар! Напишіть, що думаєте про статтю.x