У фарш кладемо два яйця. Сіль та перець – за смаком. Добре перемішуємо.
Картоплю очищаємо від шкірки і тонко нарізаємо кружальцями. Змащуємо дно листа олією і укладаємо картоплю. Не забуваємо її підсолити.
Зверху поливаємо соусом
Зверху кладемо нарізану півкільцями цибулю. Потім наступний шар – сирий фарш. На фарш накладаємо помідори, нарізані кружальцями. Зверху робимо сіточку з майонезу. Все це посипаємо тертим сиром.
Розігріваємо духовку на 200 градусів і ставимо туди лист. Щоб сир не підгорів, можна накрити фольгою.
