Как правильно варить макароны
Общее время 15 минуты минуты - Макароны 100 грамм
- Вода 1 литр
- Соль по вкусу
- Масло или соус по вкусу
Вот простой рецепт приготовления макарон:
Наполните кастрюлю водой примерно на две трети и поставьте на огонь. Дождитесь, пока вода закипит.
Добавьте щепотку соли в кипящую воду – это улучшит вкус макарон.
Бросьте макароны в кипящую воду. Не забудьте помешивать их первые пару минут, чтобы они не слиплись.
Варите макароны от 7 до 10 минут в зависимости от того, какую степень готовности вы предпочитаете: аль денте или более мягкие.
Проверьте готовность макарон, попробовав один. Они должны быть мягкими, но все еще немного твердыми внутри.
Слейте воду с макаронами через дуршлаг.
Добавьте немного масла или соуса по вкусу и хорошо перемешайте.
