Лёгкие рецепты в мультиварке в домашних условиях

 

Очень лёгкие и простые рецепты в мультиварке. Вкусно и полезно для дома и семьи. Приготовить сможет любая хозяйка.

Первые блюда

Суп с лапшой

Лучшие рецепты в мультиварке в домашних условиях

Состав:

Куриное филе — 200 грамм

Картофель — 200 грамм

Лапша — 100 грамм

Лук репчатый — 100 грамм

Вода — 1,5 литра

Соль, специи — по вкусу

1) Очищаем от кожуры картофель и лук.

2) Филе, лук и картофель промываем, режем соломкой.

3) Лук, картофель, макароны и куриное филе кладем в мультиварку.

4) Заливаем водой. Кладем соль и специи. Затем все хорошо перемешиваем.

5) Закрываем крышку. Таймер устанавливаем на 25 минут.

6) Когда таймер сработал выпускаем пар и открываем крышку.

Блюдо готово. Приятного аппетита!

Суп с грибами

Суп с грибами в мультиварке

Состав:

Грибы (по вкусу) — 250 грамм

Картофель — 500 грамм

Лук репчатый — 100 грамм

Морковь — 120 грамм

Вода — 2 литра

Соль, специи — по вкусу

1) Лук, морковь и картофель очищаем от кожуры.

2) Грибы, лук, морковь и картофель моем и нарезаем на мелкие кубики.

3) Морковь, лук, грибы и картофель кладем в мультиварку. Солим и добавляем специи по вкусу.

4) Заливаем водой и перемешиваем.

5) Закрываем крышку. Устанавливаем таймер на 30 минут.

6) Ждем окончания таймера. После этого выпускаем воздух и открываем крышку.

Блюдо готово. Приятного аппетита!

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками в мультиварке

Состав:

Фарш из любого мяса — 200 грамм

Картофель — 400 грамм

Лук репчатый — 100 грамм

Морковь — 100 грамм

Томатная паста — 50 грамм

Растительное масло — 50 грамм

Чеснок — 5 грамм

Вода — 1,5 литра

Соль, специи — по вкусу

1) Очищаем от кожуры картофель, лук, морковь и чеснок.

2) Все овощи моем. Чеснок перетераем. Картофель, лук и морковь мелко нарезаем кубиками.

3) Из фарша формируем небольшие шарики.

4) Кладем в мультиварку лук, морковь и томатную пасту. Добавляем растительное масло и перемешиваем.

5) Устанавливаем таймер на 15 минут. Готовим при открытой крышке. Постоянно перемешиваем.

6) Затем в мультиварку добавляем картофель, чеснок, воду, соль и специи. Перемешиваем и добавляем фрикадельки.

7) Закрываем крышку. Устанавливаем таймер на 35 минут.

8) Ждем окончания таймера. После этого выпускаем воздух и открываем крышку.

Блюдо готово. Приятного аппетита!

 

Суп овощной (крем)

Суп овощной в мультиварке

Состав: 

Картофель — 400 грамм

Брокколи — 400 грамм

Капуста цветная — 200 грамм

Морковь — 120 грамм

Лук репчатый — 120 грамм

Вода — 1 литр

Соль, специи — по вкусу

1) Картофель, лук и морковь очищаем от кожуры, моем и нарезаем кубиками.

2) Цветную капусту и брокколи тоже нарезаем кубиками.

3) Все овощи кладем в мультиварку. Солим и добавляем специи по вкусу.

4) Заливаем водой и перемешиваем.

5) Закрываем крышку. Устанавливаем таймер на 30 минут.

6) Ждем окончания таймера. После этого выпускаем воздух и открываем крышку.

7) При желании можно всбить блендером.

8) Блюдо готово. Приятного аппетита!

Суп сырный

Сырный суп в мультиварке

Состав:

Плавленный сыр — 300 грамм

Картофель — 300 грамм

Сливки 20% — 200 грамм

Репчатый лук — 100 грамм

Чеснок — 5 грамм

Вода — 500 миллилитров

Соль, специи — по вкусу

1) Очищаем картофель, лук и чеснок от кожуры.

2) Овощи моем и мелко нарезаем кубиками. Чеснок мелко измельчаем ножом.

3) Плавленный сыр натираем на крупной терке.

4) Все продукты (кроме сливок) кладем в мультиварку. Солим и добавляем специи по вкусу.

5) Заливаем водой и перемешиваем.

6) Закрываем крышку. Устанавливаем таймер на 30 минут.

7) Ждем окончания таймера. После этого выпускаем воздух и открываем крышку.

8) При желании можно суп всбить блендером.

9) Добавляем сливки.

Блюдо готово. Приятного аппетита!

Овощной суп (фитнес)

Фитнес суп в мультиварке

Состав:

Картофель — 200 грамм

Цветная капуста — 200 грамм

Брокколи — 100 грамм

Морковь — 100 грамм

Репчатый лук — 100 грамм

Консервированная кукуруза — 50 грамм

Зеленый лук — 10 грамм

Вода — 1,5 литра

Соль, специи — по вкусу

1) Картофель, лук и морковь очистить от кожуры, помыть и мелко нарезать кубиками.

2) Цветную капусту и брокколи помыть и разрезать на соцветия.

3) С кукурузы слить жидкость.

4) Мелко измельчить зеленый лук.

5) Все компоненты (кроме зеленого лука) выложить в мультиварку.

6) Залить водой, посолить, добавить специи и перемешать.

7) Закрываем крышку. Устанавливаем таймер на 30 минут.

8) Ждем окончания таймера. После этого выпускаем воздух и открываем крышку.

9) Посыпать зеленым луком.

Блюдо готово. Приятного аппетита!

 

Рыбный крем-суп

Рыбный суп в мультиварке

Состав:

Филе семги — 300 грамм

Картофель — 200 грамм

Сливки 10% — 100 грамм

Кабачок — 50 грамм

Лук репчатый — 50 грамм

Морковь — 50 грамм

Вода — 800 миллилитров

Соль, специи — по вкусу

1) Овощи очистить от кожуры и промыть. Затем промыть рыбное филе.

2) Овощи нарезать кубиками.

3) Все компоненты (кроме сливок) выложить в мультиварку и залить водой.

4) Закрываем крышку. Устанавливаем таймер на 40 минут.

5) Ждем окончания таймера. После этого выпускаем воздух и открываем крышку.

6) Добавляем сливки и хорошо взбиваем блендером.

Блюдо готово. Приятного аппетита!

Суп со щавелем

Суп со щавелем в мультиварке

Состав:

Филе говядины — 300 грамм

Картофель — 400 грамм

Щавель — 100 грамм

Репчатый лук — 100 грамм

Вода — 2 литра

Соль, специи — по вкусу

1) Лук и картофель очистить от кожуры.

2) Филе, щавель, картофель и лук хорошо промыть. Затем все нарезать соломкой.

3) Все компоненты выложить в мультиварку, добавить соль  и специи. Затем залить водой.

4) Закрываем крышку. Устанавливаем таймер на 35 минут.

5) Ждем окончания таймера. После этого выпускаем воздух и открываем крышку.

Блюдо готово. Приятного аппетита!

 

Суп гороховый

Гороховый суп в мультиварке

Состав:

Свиные ребра — 300 грамм

Горох шлифованый — 300 грамм

Картофель — 700 грамм

Репчатый лук — 200 грамм

Морковь — 100 грамм

Растительное масло — 50 грамм

Вода — 2 литра

Соль, специи — по вкусу

1) Горох на 1 час замочить в горячей воде. Затем воду слить.

2) Ребра промыть и разделить.

3) Морковь, лук и картошку очистить от кожуры. Затем промыть и порезать.

4) Морковь и лук выложить в мультиварку. Налить масло.

5) Готовить при открытой крышке 15 минут, периодически помешивая.

6) Затем добавляем ребра, горох и картофель. Солим и кладем специи. Заливаем водой. Хорошо перемешать.

7) Закрываем крышку. Устанавливаем таймер на 40 минут.

8) Ждем окончания таймера. После этого выпускаем воздух и открываем крышку.

Блюдо готово. Приятного аппетита!

 

Уха

Уха в мультиварке

Состав:

Филе судака — 250 грамм

Филе окуня — 250 грамм

Картофель — 400 грамм

Помидор — 200 грамм

Лук порей — 100 грамм

Болгарский перец — 100 грамм

Вода — 2 литра

Соль, специи — по вкусу

1) Овощи очистить от кожуры.

2) Рыбное филе и овощи хорошо промыть и нарезать кубиками.

3) Все компоненты выложить в мультиварку, добавить соль  и специи. Затем залить водой.

4) Закрываем крышку. Устанавливаем таймер на 30 минут.

5) Ждем окончания таймера. После этого выпускаем воздух и открываем крышку.

Блюдо готово. Приятного аппетита!

 

Каши

Манная каша с яблочным пюре

Состав:

Зеленые яблоки — 200 грамм

Манная крупа — 20 грамм

Сливочное масло — 5 грамм

Молоко 2,5% — 300 миллилитров

1) Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Затем натереть на мелкой терке.

2) Чашу мультиварки смазать сливочным маслом.

3) Все компоненты выложить в мультиварку. Залить молоком. Хорошо перемешать.

4) Закрываем крышку. Устанавливаем таймер на 8 минут.

5) Ждем окончания таймера. После этого выпускаем воздух и открываем крышку.

6) Готовую кашу хорошо перемешиваем и протираем через сито.

Блюдо готово. Приятного аппетита!

 

Каша гречнево-рисовая мучная

Каша гречнево-рисовая в мультиварке

Состав:

Гречневая мука — 10 грамм

Рисовая мука — 10 грамм

Молоко 2,5% — 200 миллилитров

Сливочное масло — 5 грамм

Вода — 50 миллилитров

1) Муку рисовую и гречневую хорошо взбить с водой.

2) Мультиварку смазать сливочным маслом. Залить молоко, мучную смесь и хорошо перемешать.

3) Закрываем крышку. Устанавливаем таймер на 8 минут.

4) Ждем окончания таймера. После этого выпускаем воздух и открываем крышку.

5) Готовую кашу хорошо перемешиваем и протираем через сито.

Блюдо готово. Приятного аппетита!

 

Каша кукурузная

Кукурузная каша в мультиварке

Состав:

Кукурузная крупа — 100 грамм

Молоко 2,5% — 750 миллилитров

Сливочное масло — 20 грамм

Соль, сахар — по вкусу

1) Все ингредиенты хорошо смешиваем в мультиварке.

2) Закрываем крышку. Устанавливаем таймер на 15 минут.

3) Ждем окончания таймера. После этого выпускаем воздух и открываем крышку.

4) Кашу хорошо перемешиваем.

Блюдо готово. Приятного аппетита!

 

Рисовая каша

Рис в мультиварке

Состав:

Рис — 100 грамм

Молоко 2,5% — 650 миллилитров

Сливочное масло — 20 грамм

Изюм — 20 грамм

Соль, сахар — по вкусу

1) Рис и изюм хорошо промыть.

2) Рис залить водой на пол часа. Затем воду слить.

3)  Все ингредиенты хорошо смешиваем в мультиварке.

4) Закрываем крышку. Устанавливаем таймер на 18 минут.

5) Ждем окончания таймера. После этого выпускаем воздух и открываем крышку.

6) Кашу хорошо перемешиваем.

Блюдо готово. Приятного аппетита!

 

Овсянка

Овсянка в мультиварке

Состав:

Овсяные хлопья — 100 грамм

Молоко 2,5% — 750 миллилитров

Сливочное масло — 20 грамм

Соль, сахар — по вкусу

1) Все ингредиенты хорошо смешиваем в мультиварке.

2) Закрываем крышку. Устанавливаем таймер на 10 минут.

3) Ждем окончания таймера. После этого выпускаем воздух и открываем крышку.

4) Кашу хорошо перемешиваем.

Блюдо готово. Приятного аппетита!

 

Гречневая каша

Гречка в мультиварке

Состав: 

Гречка — 150 грамм

Молоко 2,5% — 500 миллилитров

Сливочное масло — 20 грамм

Соль, сахар — по вкусу

1) Гречку хорошо промыть.

2)  Все ингредиенты хорошо смешиваем в мультиварке.

3) Закрываем крышку. Устанавливаем таймер на 15 минут.

5) Ждем окончания таймера. После этого выпускаем воздух и открываем крышку.

6) Кашу хорошо перемешиваем.

Блюдо готово. Приятного аппетита!

 

Мясные блюда

Курица со сливками

Куриное филе в мультиварке

Состав:

Куриное филе — 440 грамм

Сливки 33% — 480 грамм

Помидоры — 180 грамм

Соль, специи — по вкусу

1) Курицу и помидоры хорошо промыть. Затем нарезать кубиками.

2) Все компоненты выложить в мультиварку, добавить соль  и специи. Хорошо перемешать.

3) Закрываем крышку. Устанавливаем таймер на 20 минут.

4) Ждем окончания таймера. После этого выпускаем воздух и открываем крышку.

Блюдо готово. Приятного аппетита!

 

Куриные котлеты с сыром

Котлеты в мультиварке

Состав:

Куриное филе — 500 грамм

Твердый сыр — 120 грамм

Сливочное масло — 50 грамм

Панировачные сухари — 30 грамм

Зеленая петрушка — 10 грамм

Укроп — 10 грамм

Растительное масло — 70 миллилитров

Соль, специи — по вкусу

1) Сыр нарезать на крупной терке.

2) Зелень хорошо промыть и мелко нарезать.

3) Смешать сыр, зелень и сливочное масло. Посолить и добавить специи. Хорошо перемешать.

4) Куриное филе тщательно промыть и пропустить через мясорубку.

5) Смешать все ингредиенты и сформировать котлеты. Обвалять в панировочных сухарях.

6) На дно мультиварки налить растительное масло. Сверху положить котлеты.

7) Установить таймер на 20 минут.

8) Котлеты жарить при открытой крышке по 10 минут с каждой стороны.

Блюдо готово. Приятного аппетита!

 

Куриные ножки

 

Курица в мультиваркеСостав:

Куриные ножки — 400 грамм

Растительное масло — 60 миллилитров

Чеснок — 15 грамм

Лимонный сок — с половинки лимона

Соль, специи — по вкусу

1) Чеснок очистить от шелухи, промыть и натереть на мелкой терке.

2) Куриные ножки хорошо промыть и натереть лимонным соком, чесноком, солью и специями. Поставить на 2 часа в холодильник мариноваться.

3) В мультиварку налить растительное масло и на дно уложить курицу.

4) Не плотно прикрыть крышкой.

5) Установить таймер на 20 минут. Курицу периодически переворачивать.

6) Блюдо готово. Приятного аппетита!

 

Свинина по французски

 

Свиные стейки в мультиваркеСостав:

Свиная шея — 500 грамм

Помидоры- 150 грамм

Твердый сыр — 100 грамм

Свежие шампиньоны — 70 грамм

Растительное масло — 30 миллилитров

Соль, специи — по вкусу

1) Свинину хорошо промыть, нарезать на стейки толщиной 2 сантиметра и немножко отбить.

2) Хорошо промыть, а затем нарезать помидоры и грибы.

3) Натереть на крупной терке сыр.

4) На дно мультиварки налить растительное масло и выложить мясо. Затем посыпать солью и специями.

5) Сверху уложить помидоры и грибы. Затем посыпать сыром.

6) Не плотно прикрыть крышкой.

7) Установить таймер на 20 минут.

Блюдо готово. Приятного аппетита!

Мы будем постоянно добавлять новые рецепты. Следите за нашими новинками.

Похожие статьи

Самые лёгкие рецепты еды

Рататуй